Épicerie Sucrée

Recette exclusive à base de myrtilles sauvages de montagne. Myrtilles toujours plus rares, elles sont bien meilleures que les myrtilles de culture. Goûteuses, juteuses, acidulées, les myrtilles présentent de nombreux atouts santé, et sont notamment très bénéfiques pour les yeux.

Poids net 340 gr

Cette préparation de fruits au sucre de canne de clémentine se révèle être très douce et bien équilibrée. Les producteurs partenaires corses leurs réservent en effet d'exceptionnels fruits et sont heureux de vous faire découvrir tous leurs arômes !
Poids net 340gr

"La Parisienne", c’est une belle recette de confiture de fruits rouges (fraise et griotte) aux notes gourmandes de coquelicot. Très parfumée, elle incarne l’élégance française et cette élégance, aux yeux du monde, c’est Paris, sa tour Eiffel et les Parisiennes bien sûr. Hommage à nos belles parisiennes!
Poids net 340gr

Mélange de pêche et d'abricot, cette confiture au sucre de canne est dite de "Cul d'Ange" car ce dernier a le galbe de l'abricot et la douceur de la peau de pêche !

Poids net 340gr

Recette de préparation de fruits au sucre de canne à base de pastèque, avec un trait de citron et de jus d'orange.

Poids net 340gr

La cerise noire, cet emblématique fruit rouge s'apparentant à pleine maturité à un fruit noir est une spécialité incontournable du sud-ouest. Véritable star au Pays Basque, cette préparation de fruits confectionnée dans la plus grande tradition de la Maison ravira tous les gourmands !
Fraîche et gourmande, cette confiture a reçu le Ruban bleu de la meilleure confiture Intersuc à Paris.

Il est coutume de la marier avec un fromage de brebis ou un gâteau basque, mais elle sera tout autant appréciée sur les tartines de vos petits déjeuners.

Poids net 340gr

Une recette onctueuse, au goût délicieusement acidulé si spécifique des baies de cynorhodons (églantine), ces graines de roses sauvages, appelées aussi "Gratte Cul", nom cocasse faisant référence au poil à gratter que l’on trouve sur le fruit du cynorrhodon ou l’églantier. Si l’églantine se rencontre souvent au détour d’un chemin boisé dans les haies bocagères, il est impossible de la consommer directement sur l’arbuste. La Maison Francis Miot prépare alors soigneusement ces baies avant de confectionner cette douce recette de fruits rouges aux notes suaves et acidulées.

Petit plus : L'églantine étant très riche en vitamine C, on dit qu'elle est l'équivalent de ce qu'est la gelée royale au miel.

Poids net 340gr

Notre recette de préparation de fruits au sucre de canne de fraise, à base de fraises "senga sengana" saura embellir vos tartines et accompagner vos plus beaux desserts. 
Cette fraise est dite "à confiture" car elle est très parfumée et incroyablement savoureuse !

Poids net 340gr

Fait avec des abricots "bulida", gros fruits parfumés à chair ferme, ce grand classique de la préparation de fruits au sucre de canne a séduit le jury du Concours Général Agricole, qui lui a décerné la Médaille d'Or en 2013.
Commentaires: « Bon équilibre, parfumée et belle longueur en bouche » - Jury du CGA 2013.
Riche en vitamine A, B, C, c'est un fortifiant pour les nerfs, un reconstituant des cellules du cerveau, et c'est pourquoi nous aimons tant le travailler en confiture.

Poids net 340gr

Cette confiture au sucre de canne est à base de Cassis, aussi appelé fruit du Diable, gadellier noir ou groseille noir.
Son arôme spécifique et facilement reconnaissable vous procurera grand plaisir à la dégustation, mais ces petites baies vous aideront également à régler des problèmes diurétiques ou liées à certains rhumatismes.

Poids net 340gr

La préparation de fruits au sucre de canne aux trois fruits rouges est un mélange équilibré de fraises, framboises et griottes. Travaillés entiers, ces fruits se mélangent parfaitement pour dévoiler les saveurs de nos jardins et forêts.

Poids net 340 gr

Cette recette de préparation de fruits au sucre de canne est à base de framboises "willamette", belles framboises arrondies, d'un rouge intense, au goût très prononcé.

Poids net 340 gr