Vente de Tisanes de la maison Dammann Frères chez Secret des Arômes

Tisanes

La tisane est une boisson obtenue par macération, décoction ou même infusion de fleurs, plantes, feuilles ou même racines.

Quelques soit la méthode de préparation de la boisson, celle-ci est généralement filtrée avant d'être consommée.

Les tisanes sont utilisées pour leurs vertus thérapeutique depuis des milliers d'années et dans toutes les cultures.

La préparation des tisanes est très différente selon les plantes, feuilles ou même racines utilisées, mais, pour la température, c'est dans la majorité des cas à faire infuser dans une eau située entre 85 et 90°C afin de ne pas brûler les plantes.

Pour une préparation de fleurs et de feuilles, il est conseillé de ne pas laisser infuser trop longtemps, la durée est entre 5 et 8 minutes.

Pour des racines, il faut laisser celles-ci infuser pendant une bonne dizaine de minutes.

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Tisane - Lucky Thyme
Tisane - Lucky Thyme
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ROOIBOS | AUBÉPINE, THYM
Les saveurs gourmandes de miel, d'huile d'olive de l'aubépine et du rooibos viennent adoucir les notes aromatiques, fraiches, caractéristiques du thym. On découvre une tasse ronde et parfumée.
-10% pour 1kg
6,90 €
Tisane Fruits Rouges
Tisane Fruits Rouges
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Fraîche et végétale, cette tisane rassemble, dans une infusion à la texture douce et soyeuse, verveine, tilleul, écorces de cynorrhodon et feuilles de cassis. Avec une attaque légèrement citronnée aux belles notes de cassis, son cœur libère des notes de fruits rouges où alterne la fraîcheur de la groseille et le délicieux fruité de la framboise et de la fraise. Une tasse harmonieuse et gourmande à l’agréable persistance.

- 10% pour 1 kg
9,60 €
Tisane - Spicy Curcuma
Tisane - Spicy Curcuma
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Originaire d’Inde, le curcuma est une plante vivace de la famille des Zingibéracées dont le nom procède du Sankrit : kunkuma signifiant : ce qui donne la couleur.
Trois épices simplement associées sans ajout d’arômes suffisent à composer une infusion originale et parfumée qui délivre une liqueur à la fois douce aromatique et subtilement poivrée. Le Spicy Curcuma est à préparer en boisson chaude comme une tisane. Pour les amateurs, une boisson délicieuse préparée en latte, prévoir 4 à 5 g pour 30 cl de lait et laisser mijoter quelques minutes avant de filtrer ; à boire avec ou sans sucre ou un peu de miel, à vous de choisir. Également formidable en infusion servie glacée !
Ingrédients : Morceaux de curcuma, morceaux de gingembre, cannelle
- 10% pour 1kg
8,90 €
Tisane Fruits Exotiques
Tisane Fruits Exotiques
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Un détour dans les tropiques… Tilleul, aubépine, feuilles de cassis et camomille réunis procurent à cette tisane une belle attaque végétale et dévoile ensuite ses parfums par petites touches. Avec un cœur à la texture veloutée et aux délicieuses notes fruitées d’ananas et de mangue, c’est une sensation légèrement acidulée qui convie le fruit de la passion et la fleur d’hibiscus blanc pour offrir un fini frais et persistant.
- 10% pour 1 kg
9,00 €
Tisane - Cacao Menthe
Tisane - Cacao Menthe
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Pour les amateurs de l’accord chocolat–menthe, cette création a tout pour vous séduire.
Des éclats de fèves de cacao de Madagascar à la saveur chocolatée finement acidulée et délicatement fruitée se mêlent à de la menthe poivrée. Une alliance parfaite qui combine à la dégustation, la puissance chocolatée de la fève à la saveur végétale et poivrée d’une menthe très aromatique. Le grué de cacao avec sa saveur gourmande s’unit merveilleusement à la menthe sans la perturber dans une infusion à la texture ronde et à l’agréable fini doux et frais persistant.
- 10% pour 1kg
8,90 €
Tisane - Boutons de Roses
Tisane - Boutons de Roses
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C'est à partir du mois de juin que les boutons de rose sont récoltés. Séchés naturellement à l'air afin de préserver leur couleur, leur texture et leur parfum, ils restituent en infusion toute la subtilité très parfumée de la fleur.
- 10% pour 1 kg
19,50 €
Tisane Bali
Tisane Bali
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Les notes douces et miellées du Tilleul et celles fraîches, citronnées et sucrées de la verveine composent un mélange où les arômes du litchi, du pamplemousse et de la pêche de vigne et une pointe de rose s'allient, offrant une infusion délicieusement ronde et fruitée en bouche.

- 10% pour 1kg
9,90 €
Tisane de Noël
Tisane de Noël
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Mélisse, fèves de cacao, cardamome, gingembre… voici quelques-unes seulement des saveurs qui composent cette délicieuse tisane. Pour les amoureux des notes épicées et cacaotées, la Tisane de Noël est la boisson chaude à découvrir absolument !

- 10% pour 1kg
10,50 €
Tisane du berger
Tisane du berger
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Délicat , parfumé et aromatique, ce cocktail de plantes à infuser rassemble toutes les vertus du tilleul, de la verveine, de la citronnelle, de la menthe et de la fleur d'oranger.

- 10% pour 1kg
8,00 €
Tisane Verveine Feuilles
Tisane Verveine Feuilles
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Qui ne connaît pas son goût extraordinaire.. La verveine, plante vivace récoltée après la floraison, offre une tasse à l’effluve doux et légèrement citronné. Sa saveur est extrêmement fruitée c’est pourquoi une tasse de verveine odorante peut aisément remplacer un bon dessert !

- 10% pour 1kg
10,20 €
Tisane Camomille
Tisane Camomille
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Plante vivace cultivée notamment dans les zones d'Europe de l'Est dont les fleurs sont récoltées de mai à juillet. Son infusion d'un jaune vif présente un goût doux et fruité avec des notes d'ananas.

- 10% pour 1kg
8,90 €
Tisane des Merveilles
Tisane des Merveilles
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Véritable plaisir au regard, la tisane des Merveilles se révèle dans la tasse comme une boisson savoureuse, délicate et subtilement parfumée. En un mot, une vraie merveille ! Douce et merveilleusement fruitée, une tisane associant verveine et tilleul aux arômes de rhubarbe, framboise, fraise, datte, fleur d’oranger et rose.

- 10% pour 1kg
10,50 €