Café Pérou - Jaén - Llama
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Café Pérou - Jaén - Llama

Profil sensoriel : Notes de sucre brun, chocolat noir, citron, mandarine

Variété botanique : 100% Arabica 

Intensité : 3/5

Torréfié artisanalement par nos soins en France

  • 250gr
  • 1Kg
  • Grain
  • Filtre (fine)
  • Piston (grosse)
  • Italienne (moyenne)
  • Espresso (très fine)
6,80 € TTC 6,45 € (HT)
TTC Expédition : 24 à 48h
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Altitude : 1200 - 1800 mètres

Récolte : de mars à septembre

Process : Lavé

Variété botanique : 100% Arabica 

Issus de l'agriculture biologique

                                                                              

La coopérative COOPAGRO

COOPAGRO Pérou est une coopérative fondée en 2016, avec 264 producteurs dédiés à la culture du café. L'objectif principal est de contribuer au développement et au bien-être de tous les producteurs et de leurs familles dans la région de Cajamarca. COOPAGRO, a son champ d'action dans les provinces de San Ignacio, Jaén et Cutervo dans la région de Cajamarca. 

 

La coopérative COOPAGRO Pérou est basée dans la ville de Jaen. Cette ville est dans une cuvette à basse altitude, entourée de nombreux terroirs situés tout autour sur les hauteurs. La coopérative est donc centrale et entourée par les zones de production montagneuses.

                                                                               

Secret des Arômes

Chez Secret des Arômes, on sélectionne rigoureusement le café qui est torréfié artisanalement dans nos locaux en Normandie. Découvrez dès maintenant nos cafés Bio, pures origines de terroir, nos grands crus, et également nos mélanges élaborés exclusivement par notre torréfacteur. En gage de fraîcheur et de qualité, nos cafés sont torréfiés régulièrement et moulu à la demande.

FB02
Continent
Amérique centrale
Intensité
Doux
Fruité
Arômatisé
Non