Café Guatemala Huehuetenango - La Libertad
Un café venu tout droit du Guatemala par bateau à voile !
Profil sensoriel : Notes de sucre brun, noix de cajou, chocolat au lait, fruits secs
Variété botanique : 100% Arabica
Intensité : 3/5
Torréfié artisanalement par nos soins en France
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PAIEMENT SÉCURISÉ avec le système E-transaction du Crédit Agricole
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LIVRAISON GRATUITE à partir de 40€ d'achat, les frais de port sont offerts.
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Altitude : 1500 - 1700 mètres
Terroir : La Libertad
Récolte : de Décembre à Avril
Process : Lavé
Variété botanique : 100% Arabica
TERROIR
La Libertad est la plus grande ville du département du Petén, dans le nord du Guatemala. Cette zone enclavée à 200 mètres d’altitude est située au creux d’un rift entouré de hautes montagnes. C’est au cœur de ces montagnes, à plus de 1300 mètres d'altitude, que sont situées les zones de production de café. Le terroir de La Libertad est l'un des plus élevés de l'appellation Huehuetenango et apporte à ce café une complexité bien supérieure à une qualité SHB "standard" qui doit à minima être produite au-dessus de 1200 mètres d’altitude.
Secret des Arômes
Chez Secret des Arômes, on sélectionne rigoureusement le café qui est torréfié artisanalement dans nos locaux en Normandie. Découvrez dès maintenant nos cafés Bio, pures origines de terroir, nos grands crus, et également nos mélanges élaborés exclusivement par notre torréfacteur. En gage de fraîcheur et de qualité, nos cafés sont torréfiés régulièrement et moulu à la demande du client.
- Continent
- Amérique centrale
- Intensité
- Fruité
- Arômatisé
- Non
