Thé

Parmi les plus célèbres compositions chinoises de thés aux fleurs, ce thé au jasmin offre un bel équilibre entre un thé vert corsé et la douceur délicate du parfum de la fleur blanche. C’est le thé par excellence pour accompagner la cuisine chinoise.

- 10% pour 1 kg

Un thé noir fruité et gourmand dans lequel les notes délicatement boisées d’un mélange de thés noirs se mêlent à la saveur fraîche de la myrtille pour une attaque délicieusement fruitée. Dans une tasse au cœur riche et velouté se révèlent ensuite les notes chaleureuses de la châtaigne pour offrir un fini gourmand long en bouche.
- 10% pour 1kg

Avec un nez frais et fruité, ce « joli thé » préparé sur une base de thé vert Sencha de Chine développe à l’infusion une tasse rafraîchissante et ronde dans laquelle se mêlent des notes fruitées d’abricot et de bergamote qui s’y expriment associées à la vanille dans une agréable douceur gourmande.
Le bon accord ? Avec un gâteau de voyage lors du tea-time, « à siroter » avec un morceau de chocolat au lait.

Évocation gourmande et parfumée d’un Orient qui invite au voyage, un thé noir à la saveur épicée du gingembre et fleurie de la fleur d’oranger qu’un délicat parfum de rose enchante …

- 10% pour 1 kg

Pour les amoureux des thés d’origine de Chine, cette récolte de Keemun fine de qualité supérieure, aux feuilles très régulières et finement roulées, donne une infusion subtile, veloutée, aux notes de cuir, boisées et au fini délicieusement chocolaté.
- 10% pour 1kg

Un thé au goût fumé puissant et corsé. Transcription de la palette aromatique de l’emblématique thé fumé de Taiwan, sa tasse ambrée délivre une tasse riche et subtile.
- 10% pour 1kg

Inspiré de l’incontournable thé à la menthe marocain, notre thé vert à la menthe aromatisé allie en belles proportions, le thé vert Gunpowder à deux variétés de feuilles de menthe afin de créer une parfaite synergie. La communion entre la délicate menthe douce et la subtile fraîcheur de la menthe poivrée, toutes deux portées par le thé, vous offrira une infusion puissante et rafraîchissante. Selon la tradition, un thé à boire très chaud et sucré.
-10% pour 1 kg

Thé noir aromatisé façon pancake à la banane.
- 10% pour 1 kg

Thé noir aromatisé façon Tiramisu.
- 10% pour 1 kg

Dans une belle harmonie fleurie et délicieusement gourmande, le litchi, la framboise et la rose composent, associés aux jeunes feuilles fauves d’un thé noir, un mélange subtil et savoureusement parfumé.

- 10% pour 1kg

Pour une fraîcheur maximum de votre thé vert Matcha, une utilisation simple en stick pré-dosés. Récolté, produit et conditionné au Japon.
- Matcha à boire : verser le contenu de votre stick dans un bol, ajouter 7cl d'eau chaude (environ 80°C°), fouetter jusqu'à obtention d’une mousse en surface.
- Cuisiner au Matcha: utiliser le contenu de votre stick dans votre préparation ou saupoudrer votre préparation au dernier moment pour apporter une belle couleur verte à vos plats.
Quantité : 15 x 1,5g

Associé au Japon à la cérémonie du thé, le Matcha est un thé vert du Japon issu de feuilles de Tencha et récolté au printemps. Réduit en poudre et associé à une poudre de lait écrémé et du sucre, il devient un thé latte onctueux aux notes végétales, subtilement iodées. À consommer aussi bien chaud que glacé.
12 sticks de 10 g