Café Guatemala Huehuetenango - Maya
Profil sensoriel : Généreux et flatteur avec des notes épicées et gourmandes, de vanille naturelle et de chocolat au lait.
Variété botanique : 100% Arabica
Intensité : 3/5
Torréfié artisanalement par nos soins en France
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PAIEMENT SÉCURISÉ avec le système E-transaction du Crédit Agricole
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LIVRAISON GRATUITE à partir de 40€ d'achat, les frais de port sont offerts.
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Altitude : jusqu’à 2000 mètres
Plantation : Maya
Récolte : de Novembre à Février
Process : Lavé
Variété botanique : 100% Arabica
LA RÉGION DE HUEHUETENANGO
Dans la région de Huehuetenango, les plantations de café atteignent des altitudes très élevées jusqu’à 2000 mètres et ce grâce à des vents chauds provenant de la plaine Tehuantepec au Mexique. Bien que le sol soit calcaire et rocheux, les cultures sous ombrage assurent une production de qualité. La plupart des producteurs font la transformation du café eux-mêmes. C’est l’une des régions les plus connues et l'on trouve dans cette « terre des anciens » des cafés d'exception.
Secret des Arômes
Chez Secret des Arômes, on sélectionne rigoureusement le café qui est torréfié artisanalement dans nos locaux en Normandie. Découvrez dès maintenant nos cafés Bio, pures origines de terroir, nos grands crus, et également nos mélanges élaborés exclusivement par notre torréfacteur. En gage de fraîcheur et de qualité, nos cafés sont torréfiés régulièrement et moulu à la demande du client.
- Continent
- Amérique centrale
- Intensité
- Fruité
- Arômatisé
- Non
