L'African Breakfast incarne tout le plaisir d'un thé noir traditionnel, à la fois robuste, aromatique et réconfortant.

Les thés d'Assam apportent à cet assemblage leur caractère généreux et leurs délicieuses notes maltées, caractéristiques des grands thés noirs de cette région indienne.

Les thés du Rwanda complètent cette base avec des arômes chaleureux et persistants, qui donnent au mélange une belle profondeur.

Cette association de deux origines permet d'obtenir un thé noir particulièrement harmonieux, où puissance et richesse aromatique se rencontrent.

Dès les premières effluves, l'African Breakfast révèle un parfum franc et enveloppant, annonçant une dégustation pleine de caractère.

À l'infusion, les feuilles libèrent une liqueur intensément colorée, aux nuances profondes, qui témoigne de la générosité de cet assemblage.

Dès les premières gorgées, l'attaque dévoile des notes boisées, apportant à la tasse une sensation chaleureuse et authentique.

Le cœur de la dégustation développe ensuite de généreuses saveurs maltées, soutenues par une belle intensité aromatique.

Ces nuances chaleureuses évoquent le caractère traditionnel des grands thés noirs du matin, appréciés pour leur capacité à accompagner un petit-déjeuner copieux.

En finale, une astringence franche vient prolonger la dégustation et renforcer la structure de ce thé noir.

Cette présence en bouche, associée à ses notes terreuses et boisées, confère à l'African Breakfast une personnalité affirmée.

Sa belle longueur aromatique permet de profiter durablement de ses saveurs, même lorsqu'il est accompagné de lait.

Le Thé Noir African Breakfast Dammann Frères se distingue ainsi par son profil robuste, malté, boisé, chaleureux et structuré.

Il séduira particulièrement les amateurs de thés noirs corsés qui recherchent une tasse expressive pour bien commencer la journée.

Un assemblage généreux et authentique, idéal pour transformer le petit-déjeuner en un véritable moment de dégustation.

                      

Un thé noir du petit-déjeuner aux notes boisées et maltées

Type : Mélange de thés noirs nature

Origines : Inde et Rwanda

Régions : Assam, en Inde, et Rukeri, au Rwanda

Composition : Assemblage de thés noirs d'Assam et du Rwanda

Famille aromatique : Épicée et boisée

Notes dominantes : Bois, malt et nuances chaleureuses

Attaque en bouche : Boisée

Cœur aromatique : Malté et chaleureux

Notes persistantes : Astringence franche

Profil : Robuste, corsé, boisé, malté, terreux et structuré

Couleur de la liqueur : Intense et soutenue

Particularité : Un assemblage de thés noirs spécialement adapté au petit-déjeuner, particulièrement agréable avec du lait

Présentation : Thé noir en vrac

Théine : Contient naturellement de la caféine (théine)

                    

Conseils de préparation

Pour apprécier pleinement les arômes du Thé Noir African Breakfast Dammann Frères :

Température de l'eau : 90 °C

Temps d'infusion : 4 à 5 minutes

Une infusion de 4 minutes permet d'obtenir une tasse riche et aromatique, tandis qu'une infusion prolongée jusqu'à 5 minutes révèle davantage de puissance et de structure.

Cette préparation met particulièrement en valeur les notes boisées, les saveurs maltées et la belle longueur en bouche de ce thé noir.

Pour une dégustation optimale, privilégiez une eau peu minéralisée et respectez la température et le temps d'infusion conseillés.

                     

Un thé idéal pour le petit-déjeuner, délicieux avec du lait

L'African Breakfast a été pensé pour les amateurs de thés noirs qui apprécient une tasse généreuse et pleine de caractère dès le matin.

Sa puissance aromatique en fait un excellent compagnon des petits-déjeuners traditionnels, qu'ils soient simples ou gourmands.

Il se savoure nature pour apprécier pleinement ses notes boisées, son caractère malté et sa finale structurée.

Mais il révèle également tout son charme avec un nuage de lait, qui vient adoucir son astringence et apporter une sensation encore plus ronde en bouche.

Pour un petit-déjeuner à l'anglaise, il accompagne merveilleusement les tartines grillées, les œufs, les viennoiseries et les confitures.

Il convient également aux pauses matinales, lorsque l'on souhaite savourer un thé noir intense et réconfortant.

Un thé de caractère, idéal pour celles et ceux qui recherchent un assemblage traditionnel, aromatique et généreux.

                    

Accords gourmands

Le Thé Noir African Breakfast accompagne particulièrement bien les saveurs généreuses du petit-déjeuner.

Il se marie notamment avec :

• Des tartines de pain grillé et de beurre.

• Une brioche moelleuse.

• Des scones accompagnés de confiture.

• Un cake aux fruits secs.

• Des pancakes au sirop d'érable.

• Des biscuits sablés au beurre.

Son caractère malté et boisé en fait également un excellent compagnon des petits-déjeuners salés, notamment lorsqu'il est servi avec un nuage de lait.

                    

Ingrédients

Thés noirs (Camellia sinensis).

                    

Offre spéciale : 10 % de remise sur le sachet de 1 kg

Profitez de 10 % de réduction pour l'achat du sachet de 1 kg de Thé Noir African Breakfast Dammann Frères !

Une offre avantageuse pour les amateurs de thés noirs corsés qui souhaitent savourer quotidiennement cet assemblage généreux de thés d'Assam et du Rwanda, aux notes boisées et maltées.

La remise de 10 % s'applique exclusivement à l'achat du sachet de 1 kg.

                  

Toute la richesse d'un grand thé du matin dans une tasse

Avec son assemblage de thés noirs d'Assam et du Rwanda, le Thé Noir African Breakfast Dammann Frères offre une dégustation intense où notes boisées, saveurs maltées et arômes chaleureux se rencontrent.

                     

Dammann Frères, l’excellence du thé à la française

Maison française emblématique, Dammann Frères cultive depuis près d’un siècle un savoir-faire reconnu dans la sélection, l’importation et la création de thés d’exception venus du monde entier.

Animés par la passion du thé et la recherche constante de nouvelles saveurs, les experts de la maison sélectionnent avec exigence leurs matières premières et imaginent des mélanges originaux et raffinés, devenus pour certains de véritables incontournables.

Thés noirs, thés verts, thés blancs, infusions ou créations parfumées : Dammann Frères propose une grande diversité de recettes pour satisfaire aussi bien les amateurs curieux que les passionnés de thé.

Entre tradition, savoir-faire et créativité, la maison Dammann Frères perpétue l’art du thé à la française et invite à découvrir toute la richesse des saveurs et des parfums du thé.