À la dégustation, l'hibiscus révèle une saveur vive et rafraîchissante, caractérisée par une agréable acidité qui apporte du caractère à chaque tasse.

Ses notes naturellement fruitées rappellent la fraîcheur des petits fruits rouges, avec une belle intensité aromatique et une finale désaltérante.

Contrairement aux carcadets aromatisés, cette infusion nature permet d'apprécier pleinement le goût caractéristique de l'hibiscus, sans autre plante ni parfum ajouté.

L'ensemble offre une tasse vive, fruitée, acidulée et intensément rafraîchissante, idéale pour les amateurs d'infusions au caractère affirmé.

Sa magnifique liqueur rouge écarlate, lumineuse et profonde, fait également du Carcadet Hibiscus une boisson particulièrement agréable à présenter et à partager.

Naturellement sans théine, le Carcadet Hibiscus Dammann Frères se savoure à tout moment de la journée, y compris en soirée.

Une infusion authentique et généreuse qui séduira les amateurs de saveurs fruitées et acidulées, aussi délicieuse chaude que glacée.

                  

Un carcadet nature aux saveurs fruitées et acidulées

Type : Carcadet nature, infusion sans théine

Plante : Hibiscus (Hibiscus sabdariffa)

Autres appellations : Bissap, oseille de Guinée, carcadet

Famille aromatique : Fruitée

Notes dominantes : Hibiscus, notes fruitées et acidulées

Profil : Vif, fruité, acidulé, intense et rafraîchissant

Couleur de la liqueur : Rouge écarlate à rubis

Particularité : Une infusion composée uniquement d'hibiscus, sans arôme ajouté

Présentation : Hibiscus en vrac

                  

Conseils de préparation

Pour apprécier pleinement les arômes du Carcadet Hibiscus Dammann Frères :

Température de l'eau : 100 °C

Temps d'infusion : 4 à 5 minutes

Cette préparation permet de révéler toute la richesse aromatique de l'hibiscus, sa belle couleur écarlate et ses saveurs naturellement fruitées et acidulées.

Pour une dégustation optimale, privilégiez une eau peu minéralisée et respectez le temps d'infusion conseillé.

Vous pouvez également adapter légèrement l'intensité de votre infusion selon vos préférences.

                    

À déguster chaud ou glacé

Le Carcadet Hibiscus se savoure chaud pour apprécier pleinement son caractère fruité et sa vivacité acidulée.

Il est également particulièrement délicieux glacé, pour une boisson intensément rafraîchissante, idéale pendant les beaux jours.

Pour une version estivale, préparez votre infusion, laissez-la refroidir puis placez-la au réfrigérateur. Servez bien frais avec quelques glaçons.

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche, une fine tranche de citron ou un peu de gingembre frais, qui s'accordent particulièrement bien avec l'acidité naturelle de l'hibiscus.

Naturellement sans caféine, cette infusion convient aussi bien à une dégustation en journée qu'à un moment de détente en soirée.

                     

Accords gourmands

Le Carcadet Hibiscus accompagne merveilleusement une pause fruitée.

Il se marie particulièrement bien avec :

• Une tarte aux fruits rouges.

• Un cheesecake à la framboise.

• Une salade de fruits frais.

• Un gâteau moelleux au citron.

• Des financiers aux amandes.

• Un sorbet aux fruits rouges.

Ses notes vives et acidulées en font également une infusion idéale à déguster seule, pour apprécier pleinement la fraîcheur naturelle de l'hibiscus.

                   

Ingrédients

Hibiscus.

               

Offre spéciale : 10 % de remise sur le sachet de 1 kg

Profitez de 10 % de réduction pour l'achat du sachet de 1 kg de Carcadet Hibiscus Dammann Frères !

Une offre avantageuse pour les amateurs d'infusions nature qui souhaitent savourer régulièrement cette plante aux délicieuses notes fruitées et acidulées, aussi agréable chaude que glacée.

La remise de 10 % s'applique exclusivement à l'achat du sachet de 1 kg.

                  

Toute la fraîcheur de l'hibiscus dans une tasse

Avec sa composition 100 % hibiscus, le Carcadet Hibiscus Dammann Frères offre une dégustation authentique où intensité fruitée, vivacité acidulée et fraîcheur se rencontrent.

                 

Dammann Frères, l’excellence du thé à la française

Maison française emblématique, Dammann Frères cultive depuis près d’un siècle un savoir-faire reconnu dans la sélection, l’importation et la création de thés d’exception venus du monde entier.

Animés par la passion du thé et la recherche constante de nouvelles saveurs, les experts de la maison sélectionnent avec exigence leurs matières premières et imaginent des mélanges originaux et raffinés, devenus pour certains de véritables incontournables.

Thés noirs, thés verts, thés blancs, infusions ou créations parfumées : Dammann Frères propose une grande diversité de recettes pour satisfaire aussi bien les amateurs curieux que les passionnés de thé.

Entre tradition, savoir-faire et créativité, la maison Dammann Frères perpétue l’art du thé à la française et invite à découvrir toute la richesse des saveurs et des parfums du thé.