À la dégustation, la framboise apporte une saveur vive, fruitée et légèrement acidulée, qui donne à cette infusion toute sa personnalité.

La fraise vient compléter cette composition avec ses nuances douces, rondes et gourmandes, rappelant les fruits mûrs et juteux de l'été.

La note de crème enveloppe harmonieusement ces saveurs fruitées d'une douceur onctueuse, évoquant un dessert aux fruits rouges.

La fleur d'hibiscus apporte sa vivacité naturellement acidulée, tandis que les morceaux de pomme et le cynorrhodon participent à l'équilibre de ce mélange.

L'ensemble offre une tasse fruitée, douce, légèrement acidulée et délicieusement gourmande, où la fraîcheur des fruits rouges rencontre une agréable sensation de rondeur.

Sa belle liqueur aux reflets rouges et rubis invite à une pause parfumée, aussi agréable lors d'un goûter qu'en accompagnement d'un dessert.

Naturellement sans théine, le Carcadet Nuit d'Été Dammann Frères se savoure à tout moment de la journée, y compris en soirée.

Une infusion généreuse et réconfortante qui séduira les amateurs de fruits rouges et de saveurs délicatement crémeuses.

                      

Un carcadet aux saveurs de framboise, fraise et crème

Type : Carcadet aromatisé, infusion sans théine

Base végétale : Fleurs d'hibiscus, morceaux de pomme et cynorrhodon

Famille aromatique : Fruitée et gourmande

Notes dominantes : Framboise, fraise, crème et hibiscus

Notes naturelles de l'hibiscus : Vives, fruitées et acidulées

Profil : Fruité, doux, rond, légèrement acidulé et gourmand

Couleur de la liqueur : Rouge rubis

Particularité : Une recette associant hibiscus, pomme et cynorrhodon à des arômes de framboise, de fraise et de crème

Présentation : Infusion en vrac

                  

Conseils de préparation

Pour apprécier pleinement les arômes du Carcadet Nuit d'Été Dammann Frères :

Température de l'eau : 100 °C

Temps d'infusion : 5 à 6 minutes

Cette préparation permet de révéler toute la vivacité de l'hibiscus ainsi que les notes fruitées de framboise et de fraise, délicatement accompagnées d'une touche gourmande de crème.

Pour une dégustation optimale, privilégiez une eau peu minéralisée et respectez le temps d'infusion conseillé.

                       

À déguster chaud ou glacé

Le Carcadet Nuit d'Été se savoure chaud pour apprécier pleinement ses notes généreuses de fruits rouges et sa délicate douceur crémeuse.

Il est également particulièrement délicieux glacé, pour une boisson rafraîchissante et gourmande, idéale pendant les journées ensoleillées.

Pour une version estivale, préparez votre infusion, laissez-la refroidir puis placez-la au réfrigérateur. Servez bien frais avec quelques glaçons et, selon vos envies, quelques fraises ou framboises fraîches.

La vivacité naturelle de l'hibiscus s'accorde parfaitement avec les saveurs fruitées et gourmandes du mélange, offrant une boisson agréable à déguster bien fraîche.

Naturellement sans caféine, cette infusion convient aussi bien à une dégustation en journée qu'à un moment de détente en soirée.

                        

Accords gourmands

Le Carcadet Nuit d'Été accompagne merveilleusement une pause sucrée.

Il se marie particulièrement bien avec :

• Une tarte aux fraises.

• Un cheesecake aux framboises.

• Une panna cotta aux fruits rouges.

• Des financiers aux amandes.

• Un gâteau moelleux à la vanille.

• Une salade de fruits rouges frais.

Ses notes fruitées et crémeuses en font également une infusion idéale à déguster seule, pour retrouver toute la gourmandise d'un dessert aux fruits rouges dans une tasse.

                    

Ingrédients

Fleurs d'hibiscus, morceaux de pomme, cynorrhodon, arômes (framboise, crème, fraise).

                    

Offre spéciale : 10 % de remise sur le sachet de 1 kg

Profitez de 10 % de réduction pour l'achat du sachet de 1 kg de Carcadet Nuit d'Été Dammann Frères !

Une offre avantageuse pour les amateurs d'infusions fruitées et gourmandes qui souhaitent savourer régulièrement cette création aux délicieuses notes de framboise, de fraise et de crème.

La remise de 10 % s'applique exclusivement à l'achat du sachet de 1 kg.

                      

Toute la douceur des fruits rouges dans une tasse

Avec son association d'hibiscus, de framboise, de fraise et de crème, le Carcadet Nuit d'Été Dammann Frères offre une dégustation généreuse où fraîcheur fruitée, vivacité acidulée et gourmandise se rencontrent.

                     

Dammann Frères, l’excellence du thé à la française

Maison française emblématique, Dammann Frères cultive depuis près d’un siècle un savoir-faire reconnu dans la sélection, l’importation et la création de thés d’exception venus du monde entier.

Animés par la passion du thé et la recherche constante de nouvelles saveurs, les experts de la maison sélectionnent avec exigence leurs matières premières et imaginent des mélanges originaux et raffinés, devenus pour certains de véritables incontournables.

Thés noirs, thés verts, thés blancs, infusions ou créations parfumées : Dammann Frères propose une grande diversité de recettes pour satisfaire aussi bien les amateurs curieux que les passionnés de thé.

Entre tradition, savoir-faire et créativité, la maison Dammann Frères perpétue l’art du thé à la française et invite à découvrir toute la richesse des saveurs et des parfums du thé.