Vente de thés noir en vrac de la maison Dammann Frères

Thé Noir

Le thé noir appelé aussi thé Anglo-Indien est un thé obtenu suite à une oxydation complète. Ces méthodes de fabrication ont été mises au point par les Britanniques au 19eme siècle.

Ces thés sont les plus utilisés en occident et sont très souvent parfumés et de basse qualité.

En Chine, les thé noir d’occident est appelé thé rouge (attention à ne pas confondre avec le Rooibos appelé "thé rouge" pour des raison marketing) et le thé noir quand a lui est un thé post-fermenté.

Le thé noir se prépare généralement différemment des autres thés, il est infusé entre 85°c et 95°c et ce durant un laps de temps selon sa variété.

Thé Noir Parfumé - Goût Russe Douchka
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Inventé par Dammann Frères dans les années 1950, le succès de ce mélange de thés noirs de Chine parfumé aux huiles essentielles d'agrumes ne s'est jamais démenti. Jalousement conservée tel un secret de famille, sa recette saura nous ravir nombreux pour de très longues années encore.

- 10% pour 1kg
6,20 €
Thé Noir Parfumé - Fruit de la Passion
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La saveur acidulée et délicieusement parfumée du fruit de la passion se combine aux belles notes boisées d'un mélange de thés noirs.


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Thé Noir Parfumé - Granola d'Hiver
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Veloutée, gourmande et délicieusement parfumée, une savoureuse composition réunissant les notes fruitées du raisin et de la noix de pécan à celles chaleureuse du sarrasin, adoucies d’un trait de sirop d’érable.

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6,40 €
Thé Noir Parfumé - Jardin Bleu
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Apprécié pour son bel équilibre et son savoureux parfum, il délivre une liqueur veloutée à la saveur de fruits du jardin mêlant avec gourmandise, rhubarbe, fraise et fraise des bois. Dégusté chaud ou encore glacé à la belle saison, on ne sait quelle préparation préférer pour ce thé tout simplement délicieux !


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Thé Noir Parfumé - L'Oriental Noir
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Sur des notes naturellement boisées au fini délicatement chocolaté, un thé noir réunissant fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois dans un mélange au bouquet délicieusement fruité.

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Thé Noir Parfumé - Mélange Mystérieux
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Quelques pétales de fleurs ajoutent une touche de mystère à ce mélange de thés noirs au délicieux bouquet fruité réunissant dans un bel équilibre : orange sanguine, pêche, fraise et cerise.

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Thé Noir Parfumé - Mélange Vénitien
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Un mélange délicieusement fruité où se mêlent les saveurs de fruits rouges, de pomme et de rhubarbe à celle douce et ronde de la vanille.

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Thé Noir Parfumé - Mon Petit Chocolat
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Pour les amoureux de notes chocolat, un thé noir gourmand à la texture soyeuse et à la douceur cacaotée développant des notes évoquant le praliné.
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Thé Noir Parfumé - Noël à Paris
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« Paris est une fête », et pour la plus belle d’entre toutes, il existe un thé savoureux et parfumé qui mêle avec gourmandise à un mélange de thés noirs, les saveurs fruitées de la cerise et de l’amande et celles délicieusement épicées du pain d’épices et du gingembre.

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Thé Noir Parfumé - Noël à Pékin
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Mélange de thé noir et de vert au jasmin, parfumé aux arômes fruit de la passion rouge, mangue et ananas avec une pointe d'huile essentielle d'agrumes. Un thé à la fois fleuri et merveilleusement fruité.

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Thé Noir Parfumé - Noël à Londres
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Mélange de thés noirs aux arômes de cannelle, de vanille, de pomme, d'amande et de gingembre. Un thé aux doux parfums de Noël.
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Thé Noir Parfumé - Noël à Prague
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Un mélange de thés noirs est ici associé aux saveurs du caramel, du cacao et du pruneau. Une touche de «vodka», une pointe d'huile essentielle de clémentine en complément et la magie de Noël se révèle.

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5,90 €