À la dégustation, l'orange amère apporte une touche fruitée et légèrement acidulée, qui équilibre la douceur naturellement ronde du rooibos.

Le pain d'épices révèle ensuite ses nuances gourmandes et chaleureuses, rappelant les pâtisseries traditionnelles des fêtes de fin d'année.

Le gingembre et le clou de girofle enrichissent cette composition de leurs notes épicées et aromatiques, tandis que la baie rose apporte une touche subtilement parfumée.

La cerise complète harmonieusement ce bouquet avec une nuance fruitée et délicate, apportant de la rondeur à l'ensemble.

Les saveurs naturellement boisées et légèrement miellées du rooibos viennent adoucir cette association pour offrir une tasse gourmande, épicée, fruitée et réconfortante.

Sa belle liqueur ambrée aux reflets cuivrés invite à savourer un moment de détente, au coin du feu ou autour d'un goûter gourmand.

Naturellement sans théine, le Rooibos de Noël Dammann Frères se déguste à tout moment de la journée, y compris en soirée.

Une infusion festive et généreuse qui séduira les amateurs de saveurs épicées et de douceurs hivernales.

                      

Un rooibos aux saveurs chaleureuses de Noël

Type : Rooibos aromatisé, infusion sans théine

Origine de la plante : Afrique du Sud

Famille aromatique : Épicée et boisée

Notes dominantes : Pain d'épices, orange, cerise, gingembre, girofle et baie rose

Notes naturelles du rooibos : Douces, boisées et légèrement miellées

Profil : Rond, chaleureux, fruité, gourmand et délicatement épicé

Couleur de la liqueur : Ambrée à cuivrée

Particularité : Une recette festive associant rooibos, épices, écorces d'orange et arômes de pain d'épices, d'orange amère et de cerise

Présentation : Rooibos en vrac

                    

Conseils de préparation

Pour apprécier pleinement les arômes du Rooibos de Noël Dammann Frères :

Température de l'eau : 90 °C

Temps d'infusion : 4 à 5 minutes

Cette préparation permet de révéler la douceur naturelle du rooibos et toute la richesse des notes d'orange, de pain d'épices et d'épices de Noël.

Pour une dégustation optimale, privilégiez une eau peu minéralisée et respectez le temps d'infusion conseillé.

                      

À déguster chaud ou glacé

Le Rooibos de Noël se savoure particulièrement chaud pour apprécier pleinement son caractère chaleureux et ses notes gourmandes et épicées.

Il accompagne à merveille les après-midi d'hiver, les goûters de Noël et les moments de détente en soirée.

Il peut également être dégusté glacé pour une interprétation originale de ses saveurs fruitées et épicées.

Pour une version rafraîchissante, préparez votre infusion, laissez-la refroidir puis placez-la au réfrigérateur. Servez bien frais avec quelques glaçons et, selon vos envies, une fine rondelle d'orange.

Naturellement sans caféine, cette infusion convient à une dégustation en journée comme en soirée.

                        

Accords gourmands

Le Rooibos de Noël accompagne merveilleusement les douceurs des fêtes.

Il se marie particulièrement bien avec :

• Des biscuits de Noël à la cannelle.

• Une tranche de pain d'épices.

• Des sablés au beurre.

• Une tarte aux pommes ou aux poires.

• Un gâteau moelleux à l'orange.

• Des biscuits au gingembre ou un dessert au chocolat noir.

Ses notes fruitées et épicées en font également une infusion idéale à déguster seule, pour retrouver toute l'ambiance chaleureuse des fêtes de fin d'année.

                      

Ingrédients

Rooibos (Aspalathus linearis), épices (baies roses, morceaux de gingembre, clou de girofle), écorces d'orange, arômes (pain d'épices, orange amère, cerise).

                    

Offre spéciale : 10 % de remise sur le sachet de 1 kg

Profitez de 10 % de réduction pour l'achat du sachet de 1 kg de Rooibos de Noël Dammann Frères !

Une offre avantageuse pour les amateurs d'infusions gourmandes et épicées qui souhaitent savourer régulièrement cette création festive aux notes d'orange, de pain d'épices et d'épices de Noël.

La remise de 10 % s'applique exclusivement à l'achat du sachet de 1 kg.

                      

Toute la magie de Noël dans une tasse

Avec son association de rooibos, d'orange, de pain d'épices, de cerise et d'épices chaleureuses, le Rooibos de Noël Dammann Frères offre une dégustation généreuse où douceur, gourmandise et parfums festifs se rencontrent.

                        

Dammann Frères, l’excellence du thé à la française

Maison française emblématique, Dammann Frères cultive depuis près d’un siècle un savoir-faire reconnu dans la sélection, l’importation et la création de thés d’exception venus du monde entier.

Animés par la passion du thé et la recherche constante de nouvelles saveurs, les experts de la maison sélectionnent avec exigence leurs matières premières et imaginent des mélanges originaux et raffinés, devenus pour certains de véritables incontournables.

Thés noirs, thés verts, thés blancs, infusions ou créations parfumées : Dammann Frères propose une grande diversité de recettes pour satisfaire aussi bien les amateurs curieux que les passionnés de thé.

Entre tradition, savoir-faire et créativité, la maison Dammann Frères perpétue l’art du thé à la française et invite à découvrir toute la richesse des saveurs et des parfums du thé.