À la dégustation, les notes de caramel s'expriment avec douceur, apportant une sensation ronde et chaleureuse. Leur caractère délicatement sucré se marie harmonieusement avec les nuances naturellement boisées et légèrement miellées du rooibos.

La saveur toffee, évocatrice d'un caramel fondant, renforce la dimension pâtissière de cette infusion et lui confère une personnalité particulièrement réconfortante.

L'ensemble offre une tasse douce, ronde, suave et généreusement gourmande, agréable à savourer seule ou pour accompagner un dessert.

Sa liqueur ambrée aux reflets cuivrés, caractéristique du rooibos, invite à prolonger ce moment de plaisir.

Naturellement sans théine, le Rooibos Caramel-Toffee Dammann Frères se déguste à tout moment de la journée, y compris en soirée.

Une infusion chaleureuse qui séduira les amateurs de caramel et tous ceux qui apprécient les saveurs douces et réconfortantes.

                       

Un rooibos aux délicieuses notes de caramel

Type : Rooibos aromatisé, infusion sans théine

Origine de la plante : Afrique du Sud

Famille aromatique : Gourmande

Notes dominantes : Caramel, caramel toffee

Notes naturelles du rooibos : Douces, boisées et légèrement miellées

Profil : Rond, suave, doux, chaleureux et gourmand

Couleur de la liqueur : Ambrée à cuivrée

Particularité : Une recette inspirée des confiseries au caramel, associant rooibos, arôme caramel et pétales de fleurs

Présentation : Rooibos en vrac

                   

Conseils de préparation

Pour apprécier pleinement les arômes du Rooibos Caramel-Toffee Dammann Frères :

Température de l'eau : 90 °C

Temps d'infusion : 4 à 5 minutes

Cette préparation permet de révéler toute la douceur naturelle du rooibos ainsi que les notes gourmandes et fondantes du caramel toffee.

Pour une dégustation optimale, privilégiez une eau peu minéralisée et respectez le temps d'infusion conseillé.

                       

À déguster chaud ou glacé

Le Rooibos Caramel-Toffee se savoure chaud pour apprécier pleinement son caractère chaleureux et ses notes réconfortantes de caramel.

Il peut également être dégusté glacé pour une pause douce et gourmande pendant les beaux jours.

Pour une version estivale, préparez votre infusion, laissez-la refroidir puis placez-la au réfrigérateur. Servez bien frais avec quelques glaçons.

Pour une dégustation encore plus onctueuse, vous pouvez ajouter un nuage de lait ou de boisson végétale à votre infusion chaude.

Naturellement sans caféine, cette infusion est idéale pour une pause gourmande l'après-midi ou un moment de détente en soirée.

                       

Accords gourmands

Le Rooibos Caramel-Toffee accompagne merveilleusement une pause sucrée.

Il se marie particulièrement bien avec :

• Une tarte aux pommes ou aux poires.

• Des biscuits sablés au beurre.

• Un brownie au chocolat noir.

• Des madeleines nature.

• Un gâteau moelleux à la vanille.

• Un dessert au caramel ou une crème brûlée.

Ses notes gourmandes en font également une infusion délicieuse à déguster seule, pour retrouver le plaisir d'une confiserie au caramel dans une tasse.

                     

Ingrédients

Rooibos (Aspalathus linearis), arôme caramel, pétales de fleur.

                 

Offre spéciale : 10 % de remise sur le sachet de 1 kg

Profitez de 10 % de réduction pour l'achat du sachet de 1 kg de Rooibos Caramel-Toffee Dammann Frères !

Une offre avantageuse pour les amateurs d'infusions gourmandes qui souhaitent savourer régulièrement cette création aux délicieuses notes de caramel.

La remise de 10 % s'applique exclusivement à l'achat du sachet de 1 kg.

                    

Toute la gourmandise du caramel dans une tasse

Avec son association de rooibos d'Afrique du Sud et d'arôme caramel, le Rooibos Caramel-Toffee Dammann Frères offre une dégustation généreuse où rondeur, douceur miellée et gourmandise se rencontrent.

                       

Dammann Frères, l’excellence du thé à la française

Maison française emblématique, Dammann Frères cultive depuis près d’un siècle un savoir-faire reconnu dans la sélection, l’importation et la création de thés d’exception venus du monde entier.

Animés par la passion du thé et la recherche constante de nouvelles saveurs, les experts de la maison sélectionnent avec exigence leurs matières premières et imaginent des mélanges originaux et raffinés, devenus pour certains de véritables incontournables.

Thés noirs, thés verts, thés blancs, infusions ou créations parfumées : Dammann Frères propose une grande diversité de recettes pour satisfaire aussi bien les amateurs curieux que les passionnés de thé.

Entre tradition, savoir-faire et créativité, la maison Dammann Frères perpétue l’art du thé à la française et invite à découvrir toute la richesse des saveurs et des parfums du thé.