Café Kenta A de Papouasie-Nouvelle-Guinée , un 100 % Arabica d'altitude issu des variétés Typica, Arusha et Bourbon , cultivé entre 1 600 et 1 850 mètres , dans la vallée de Waghi. Ce café lavé dévoile un profil aromatique fruité, élégant et gourmand , aux notes d' agrumes, de cacao et...

Café Blend Maison – Mélange Italien , une création artisanale composée de quatre origines de café 100 % Arabica , soigneusement sélectionnées pour offrir une dégustation équilibrée et pleine de caractère. Ce mélange révèle un profil aromatique fruité et délicatement acidulé , associant la puissance du café à une belle richesse parfumée....

Café Blend Maison – Mélange du Manoir , un assemblage de cinq origines de café 100 % Arabica , soigneusement sélectionnées pour offrir une dégustation harmonieuse, fruitée et pleine de caractère. Ce café révèle un profil aromatique élégant et fruité , accompagné d'une remarquable longueur en bouche . Son intensité...

Café Blend Maison – Mélange Maison , une création composée de cinq origines de café 100 % Arabica , soigneusement sélectionnées pour offrir une dégustation harmonieuse, fruitée et pleine de caractère. Ce mélange dévoile un profil aromatique élégant et fruité , associé à une belle persistance en bouche . Son intensité...

Café Blend Maison – Mélange Barista , un assemblage de 70 % Arabica et 30 % Robusta , spécialement pensé pour les amateurs de cafés puissants, généreux et riches en caractère. Ce mélange révèle un profil aromatique intense et corsé , où la richesse des Arabicas s'associe à la force du Robusta. Avec une intensité de 5/5 ,...

Café El Santo du Mexique , un 100 % Arabica issu des variétés Typica et Pluma , cultivé dans les montagnes de Veracruz , entre 1 200 et 1 700 mètres d'altitude . Ce café lavé dévoile un profil aromatique gourmand, chocolaté et délicatement sucré , aux notes de fruits secs, de...

Café Murambi du Rwanda , un 100 % Arabica Bourbon rouge cultivé dans la province de l'Est, à Gatsibo , entre 1 600 et 1 886 mètres d'altitude . Ce café lavé dévoile un profil aromatique gourmand, frais et délicatement sucré , aux notes de citron, de fruits secs, de chocolat au lait et de sucre...

Café Chévere Décaféiné de Colombie , un 100 % Arabica cultivé dans les montagnes du Cauca , entre 1 600 et 1 950 mètres d'altitude , et transporté à la voile depuis la Colombie . Décaféiné selon la méthode Sugar Cane , il révèle un profil aromatique floral, fruité et...

Profil sensoriel : Café offrant d es notes de caramel, de citron, de chocolat, de noisette. Variété botanique : 100% Arabica  Intensité...

Café Llama du Pérou , un 100 % Arabica issu des variétés Caturra rouge, Bourbon rouge et Typica , cultivé dans les montagnes de Jaén , entre 1 200 et 1 800 mètres d'altitude .  Ce café d'altitude est récolté manuellement, préparé par voie lavée et séché sur patios . Il bénéficie du...