Au Japon, les thés Sencha sont particulièrement appréciés pour leur saveur rafraîchissante. Leurs feuilles sont étuvées à la vapeur, puis façonnées en fines aiguilles aplaties, selon une méthode caractéristique de cette famille de thés verts.

Un thé vert japonais de caractère, particulièrement apprécié des amateurs de saveurs végétales et marines.

                     

Un thé vert japonais aux notes végétales et iodées

Type : Thé vert nature

Origine : Japon

Récolte : Été

Famille aromatique : Marine

Notes dominantes : Iode, légumes cuits, épinard

Profil : Végétal, iodé, rafraîchissant et légèrement astringent

Présentation : Thé en vrac

                     

Conseils de préparation

Pour révéler toute la richesse aromatique du Sencha Fukuyu Dammann Frères :

Température de l'eau : 75 °C

Temps d'infusion : 2 à 2 minutes 30 secondes

Une infusion courte à température modérée permet de préserver sa fraîcheur et d'apprécier l'équilibre entre ses notes végétales et marines.

                      

Accords gourmands

Le Sencha Fukuyu accompagne particulièrement bien les préparations aux saveurs délicates :

• Fruits de mer et crustacés

• Poissons crus

• Fromages de chèvre frais

Ces accords mettent en valeur son caractère iodé et sa fraîcheur végétale.

                     

Ingrédients

Thé vert (Camellia sinensis).

                    

Offre spéciale : 10 % de remise sur le sachet de 1 kg

Profitez de 10 % de réduction pour l'achat du sachet de 1 kg de Sencha Fukuyu Dammann Frères !

Une offre avantageuse pour les amateurs de thé vert japonais qui souhaitent savourer régulièrement ce Sencha aux notes végétales et marines.

La remise de 10 % s'applique exclusivement à l'achat du sachet de 1 kg.

                    

Un Sencha japonais au caractère affirmé

Avec ses feuilles façonnées en aiguilles, son parfum végétal intense et ses notes iodées caractéristiques, le Sencha Fukuyu Dammann Frères offre une expérience de dégustation authentique.

                    

Dammann Frères, l’excellence du thé à la française

Maison française emblématique, Dammann Frères cultive depuis près d’un siècle un savoir-faire reconnu dans la sélection, l’importation et la création de thés d’exception venus du monde entier.

Animés par la passion du thé et la recherche constante de nouvelles saveurs, les experts de la maison sélectionnent avec exigence leurs matières premières et imaginent des mélanges originaux et raffinés, devenus pour certains de véritables incontournables.

Thés noirs, thés verts, thés blancs, infusions ou créations parfumées : Dammann Frères propose une grande diversité de recettes pour satisfaire aussi bien les amateurs curieux que les passionnés de thé.

Entre tradition, savoir-faire et créativité, la maison Dammann Frères perpétue l’art du thé à la française et invite à découvrir toute la richesse des saveurs et des parfums du thé.