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CHOCOLAT NOIR ORIGINE PAPOUASIE-NOUVELLE-GUINÉE 70 % – DOLFIN 70 G
Un chocolat noir intense aux notes de café, de noisette et de fruits, relevées d'une touche épicée.
Partez à la découverte du chocolat noir Origine Papouasie-Nouvelle-Guinée 70 % Dolfin, une tablette de chocolat belge élaborée à partir de fèves de cacao cultivées le long du fleuve Sepik.
Grâce à un procédé de fermentation et de séchage sans fumage, ce cacao préserve toute sa richesse aromatique.
Avec ses 70 % de cacao minimum, il révèle des notes torréfiées de café et de noisette, accompagnées de nuances fruitées, de poivre noir et de miel.
Poids net : 70 g
Chocolat : Noir, 70 % de cacao minimum
Origine du cacao : Papouasie-Nouvelle-Guinée
Collection : Origines
Un chocolat de caractère, idéal pour accompagner un café.
Un voyage chocolaté au cœur de la Papouasie-Nouvelle-Guinée, entre notes torréfiées, fruitées et épicées.
Une tablette de chocolat noir belge à 70 % de cacao, élaborée à partir de fèves originaires de Papouasie-Nouvelle-Guinée, pour une dégustation intense et riche en nuances aromatiques.
Découvrez le chocolat noir Origine Papouasie-Nouvelle-Guinée 70 % Dolfin, issu de la collection Origines, qui met à l'honneur la diversité des terroirs cacaoyers du monde.
Cultivé le long des montagnes bordant le fleuve Sepik, ce cacao bénéficie d'un processus particulier de fermentation et de séchage sans fumage, permettant de préserver les saveurs naturelles des fèves.
Laissez-vous séduire par :
Un chocolat noir intense – Avec 70 % de cacao minimum, il dévoile une belle puissance chocolatée et une profondeur aromatique remarquable.
Des notes torréfiées de café et de noisette – Des nuances chaleureuses et gourmandes qui donnent à ce chocolat une personnalité affirmée.
Une palette fruitée et épicée – Des saveurs de fruits frais et secs, accompagnées de subtiles touches de poivre noir et de miel, apportent complexité et finesse.
Une expérience chocolatée qui invite à découvrir toute la richesse aromatique du cacao de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Cette tablette se déguste idéalement lentement, en laissant chaque carré fondre en bouche pour apprécier l'évolution de ses arômes.
Elle accompagne parfaitement un expresso, un café de spécialité ou un thé noir, pour une dégustation qui met en valeur ses notes torréfiées et fruitées.
Son format de 70 g est idéal pour découvrir un chocolat d'origine ou faire plaisir à un amateur de cacao intense.
Marque : Dolfin
Collection : Origines
Type : Chocolat belge noir d'origine Papouasie-Nouvelle-Guinée
Poids net : 70 g
Teneur en cacao : 70 % minimum
Origine du cacao : Papouasie-Nouvelle-Guinée, région du fleuve Sepik
Profil aromatique : Café torréfié, noisette, fruits frais et secs, poivre noir et miel
Ingrédients : Pâte de cacao de Papouasie-Nouvelle-Guinée, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille.
Allergènes : Peut contenir des fruits à coque, du soja, du lait, du gluten, des œufs et du sésame.
Avec son cacao de Papouasie-Nouvelle-Guinée à 70 %, ses notes de café et de noisette et ses nuances fruitées et épicées, cette tablette Dolfin offre une dégustation originale et raffinée.
Un chocolat noir de caractère, parfait pour accompagner vos pauses café et explorer les saveurs d'un cacao d'origine.