Café Brésil - Mogiana - Guarani
Un café venu tout droit du Brésil par bateau à voile !
Profil sensoriel : Café équilibré sur des notes gourmandes : Chocolat au lait, Céréale, Biscuit, Noix
Variété botanique : 100% Arabica
Intensité : 3/5
Torréfié artisanalement par nos soins en France
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PAIEMENT SÉCURISÉ avec le système E-transaction du Crédit Agricole
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LIVRAISON GRATUITE à partir de 40€ d'achat, les frais de port sont offerts.
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SATISFAIT OU REMBOURSÉ Retournez votre colis dans un délais de 14 jours à compter de la réception de votre commande.
Altitude : 800 - 1100 mètre
Process : Nature
Variété Botanique : 100% Arabica
Notre café Guarani provient de la coopérative COCAPEC (Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas), fondée en 1984 dans la région de Mogiana, à la frontière entre les États de São Paulo et de Minas Gerais.
Regroupant plusieurs centaines de producteurs, COCAPEC accompagne ses membres dans la production, la formation et la valorisation de cafés durables et traçables, garants d’une qualité constante.
Issu d’un processus naturel, ce lot reflète le savoir-faire de la coopérative : un café doux, équilibré et sucré, représentatif des profils classiques et réconfortants de Mogiana. Grâce à une rigoureuse sélection et un séchage maîtrisé sur patio puis en séchoir mécanique, il offre une tasse régulière, propre et homogène.
Ce café traversera l’Atlantique à la voile, prolongeant l’engagement de nos partenaires brésiliens pour une logistique plus responsable, sans compromis sur la qualité.
Secret des Arômes
Chez Secret des Arômes, on sélectionne rigoureusement le café qui est torréfié artisanalement dans nos locaux en Normandie. Découvrez dès maintenant nos cafés Bio, pures origines de terroir, nos grands crus, et également nos mélanges élaborés exclusivement par notre torréfacteur. En gage de fraîcheur et de qualité, nos cafés sont torréfiés régulièrement et moulu à la demande du client.
- Continent
- Amérique du sud
- Intensité
- Équilibré
- Arômatisé
- Non
