Colombo

Le colombo est un mélange d’épices originaire d’Inde, il est composé de coriandre, de piment fort, de curcuma, de cumin, de fenugrec et de gingembre. Equivalent du curry indien, ce mélange est très rependu en Inde et aux Antilles.
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Catégorie
Mélange d'épices

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